O NAMA
Tip: Coffee shop
Grad: Novi Sad
Adresa: Bulevar Oslobođenja – Futoška pijaca
Radno Vreme:
Ponedeljak – Petak 07:30AM – 3:30PM – Subota 07:30AM–2:00PM ; Nedelja neradna
Postojimo od 2015. godine, nalazimo se u okviru JKP TRŽNICA, Futoška pijaca, orijentisani smo prema Bulevaru Oslobođenja.
U ponudi imamo kvalitetne mešavine mlevene kafe- NOVOSADSKA KAFA, ARABIKA i FILTER,
Takođe prodajemo i kafu za poneti (domaća, espreso, nes), čaj, toplu čokoladu, milk šejk, kuvano vino, …
Kod nas možete pronaći i slatki program, a u ukoliko idete na rođendan, slavu, ili jednostavo želite nekom da poklonite jestivi suvenir, obratite pažnju na naš GIFT program.
Novosadska kafa

Koliko se vas seća višesatnog stajanja u redu da bi se kupilo 100g kafe? Koliko se vas seća velikih mlinova po marketima gde ste donosili svoju kafu i sveže je mleli? A danas.na svakom koraku, svima dostupna, kvalitetna ili ne, dopadljive ambalaže ili ne...Prava ili surogat, skupa ili jeftina. Sve Vam je na raspolaganju. Izbor je samo na Vama! Mi Vas nećemo ubeđivati, mi ćemo Vam dokazati da smo itekako vredni Vaše pažnje!
Tu smo na Futoškoj pijaci, svima usput, na glavnom putu, prepoznatljivi.....uostalom miris sveže kafe će Vas dovesti do nas! A šta ćeš lepše!

Domaća kafa – na našim prostorima je ustaljen naziv za i turska kafa, iako se mnogo razlikuje od načina pripremanja u toj zemlji. Ova kafa se od ostalih vrsta razlikuje po crnom talogu koji ostavlja za sobom, a sprema u džezvi tako što se u nju stavi nekoliko kašičica sveže mlevene crne kafe, prelije se vrelom, tek ključalom vodom i skine sa ringle čim se podigne obilna pena. Nakon što malo odstoji a soc se slegne, kafa je spremna za služenje. Može da se pije sa dodatkom šećera i mleka, zavisno od ukusa.

Espreso je je kafeni napitak koji se dobija pomoću aparata kojim se vrela voda pod jakim pritiskom propušta kroz kafu a ceo proces traje oko 20 sekundi. Kratki espreso je jak, punog ukusa. Po nekom pravilu, kratki espreso (ristreto) je prst kafe u maloj šolji do 20ml, dupli je oko 40ml, a produženi (lungo) je 60ml.







